こんにちは!
今年の夏は、ほんとに雨が多いですね。。
ジメジメ・ムシムシ…。
毎日汗だくの、広報担当(自称)サンパーが8月17日に開催しましたさわやか企画、毎年恒例の?夏休み親子ケーキ講習会&スイーツバイキングの様子を、ほんの少しご紹介致します。
講師は、福岡県粕屋町にある
パティスリービヨンドの
小宮オーナーシェフです。
今回は「本格クラシックショコラ」を作ります。
まずは、講師の見本を見て。。
お子様が楽しめるように、アシスタントをお願いしながらの講習でした。
いよいよ、各テーブルで親子で作っていきます。
みんな、一生懸命につくっています(^-^)
ケーキが焼け、次はトッピング!
思い思いのトッピングをし、完成!!
作った後は、お楽しみ、スイーツバイキング!!
一仕事をした後の、美味しいスイーツ!たまりません。。
夏休みの思い出に、なったかな??
2014年8月19日 4:41 PM|
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みなさん、こんにちは!
毎日、この暑さにやられ心底溶けきっている、サンパーク宣伝担当(自称)サンパーです(^_^;)
今回、ブログに参戦した訳は、もうすぐ8月。
そうです!8月といえばお盆。
サンパークでは、お盆のおもてなしのお手伝いに、ホテルメイドのお料理をご用意しました!
お盆用料理盛 約3~4人用 5,400円(税込み)
助六盛 約3~4人用 3,780円(税込み)
配達・引渡し期間は8月13・14・15日の3日間の、午後からになります。
くわしくはホームページ→http://www.sun-park.or.jp/obonryouri.html
またはお電話で→0120-39-3894
2014年7月25日 11:53 AM|
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こんにちは!
今日は、雨がひどくて、ビショビショになりました…。
50年ぶりの大雨になったところもあるとか…。
雨も滴るいいなんたら~とはよく言いますが(笑)
申し遅れました、今回もサンパーク広報担当(自称)サンパーが、夏のレストランメニューのご紹介を致します!
夏はやっぱりカレーでしょ!?と、言うことで、世界のカレーフェアー開催中です!
早速、4種類のカレーをご紹介します。
まずは、みんな大好きキーマカレー
お腹の中から元気に!鳥ひき肉とひよこ豆薬膳カレー
黒いカレーは、インパクト大!マサラブラックビーフカレー
魚介類がたくさん!海の幸グリーンカレー
これを機に、ホテルメイドのカレーをぜひ、ご堪能くだざい!どのカレーも美味しいよ~!
そのほかにも、レストランメニューございますので、お出かけの前にお尋ねください。
→http://www.sun-park.or.jp/restaaurantsummerfair.html
2014年7月3日 2:27 PM|
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こんにちは!
サンパーク吉井広報担当(自称)、サンパーです!
日ごろは、ツイッターの活動が多いのですが、この夏のイベント情報を、より多くの皆様に発信いたしたく、こちらへお邪魔致しました(^_^)v
今回は毎年恒例の、夏のバイキング&飲み放題のお勧めポイントのご紹介です。
今年のバイキングのテーマは…
ワンランク上のプレミアムなバイキング
と言う事で、何がプレミアムかというと、お料理もワンランク上なのですが、
飲み放題メニューに
なんと!
サントリープレミアムモルツが仲間入りしました。
大人気!ハイボールも登場です!
もちろん、お酒の飲めない方にも、ノンアルコールビールやノンアルコールカクテル等、ご用意しています!
バイキングのお料理で、当料理長オススメメニューは、「牛肉の煮込み」です。こちらのお料理は、ショートリブをチリコンカン風に煮込んでいます!
当スタッフの一押しメニューは、「低温ローストの豚肩ロース 温野菜添え」です。こちらは、とてもヘルシーな一品になっています。
その他、たくさんのお料理をご用意していますので、満腹になること間違いなしです!
お料理は、仕入れ状況により変更することがございますので、ご了承ください。
詳しくはこちらへ→http://www.sun-park.or.jp/viking2.html
2014年6月30日 1:21 PM|
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おはようございます。
浦田です。
明後日から師走ですね。
今年の秋は遅くてあっという間に冬が来たみたいです。
いつも法事でお世話になる江迎町の寿福神寺の秋の風景です。
2013年11月29日 10:38 AM|
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宮﨑シェフの講習風景
まず宮﨑シェフによる実演をみんなで確認しました!
本格イタリアンパスタは、トマトと茄子の
冷製パスタに挑戦しました。
茄子とトマトソースを上手に冷ましています。美味しい香りが漂います!
親子でコミュニケーションをとりながら作業していきました!
絶妙なパスタの茹で加減も教えてもらいました!
プロの裏技を惜しげも無く伝授して下さいました!
夏休みの思い出は美味しい思いでになりそうですね!
サンパーク吉井のイタリアン教室は、ココからがすごい!
自分で作ったパスタを食べた上に、コース料理がぞくぞくと目の前に!!
まずは『季節鮮魚と野菜のマリネ』!!
美しい彩りです!!!
続きまして、甘くてコクのある「南瓜のポタージュ」
これは子供達に大人気!!おかわりしたい!と声も聞かれます!
ウニがたっぷり乗った!
「帆立と蟹蒲鉾の雲丹ソース」
ウニの旨味がぎっしり詰まったパスタでした!
- チーズがとろ〜り!シェフが目の前で仕上げ持ってきてくれました!
「ボローニャ風カツレツ・リゾット添え」
ガッツリ!スタミナが付きそうなほくほくでジューシーなカツレツ!
癖になりそうですね!
「オレンジ風味のスフレ・グラッセ」
子供達が大喜びでした!
これにシェフが朝から仕込んだ自家製バゲット(フランスパン)とソフトドリンクも付いています!親子分2セット出てきて3,000円という価格は驚異的だと思います!!なおかつ、家ですぐ実践できるように高級なパスタやオイル、岩塩、トマト、オリーブ漬、バルサミコ酢までもプレゼントして頂きました!本当にお得で美味しい講習会となりました!
来年は予約しないと、売切れそうなイタリアン教室でした!!ご来場下さった皆様、誠に有り難うございました!!
2013年8月21日 2:49 PM|
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小宮京太郎シェフの講習会風景
シェフによる実際の作業工程をみなさんで確認してもらいます。
今回は夏休み最中ということもあり、親子での協力して作業してもらいました!!
皆さん、一生懸命ですね!美味しくなる基本です!
日本の夏の良い思い出になりそうです。
男の子もとっても楽しそう!夏休みのいい思いでづくりに!
ホイッパーでメレンゲや
生クリームのお手伝いとっても楽しそうです!
自分で作ったスイーツは一層美味しく食べれそうです!
お母さんも一生懸命です!頑張って下さいました!
生クリームもたっぷり入れて自分好みに仕上げます!
講習会の最後はお待ちかねスイーツバイキングです!!
皆さん食べきれない程のボリュームで、嬉しそうに全てお持ち帰り頂きました!!
しかも作ったスイーツもなのでいかにすんごいお得かお分かり頂けますでしょうか。
今年も大好評の内終わりました!講習会&ケーキバイキング来年もお待ちしております!!
そして今度は8月19日にイタリアン教室&パスタバイキングを企画しておりますので皆様のご予約待ってま〜す!!
2013年8月7日 11:38 AM|
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2件のコメントがあります
いよいよ、来月8月5日は小宮シェフによるスイーツ教室です!
その作る内容は冷やして美味しい『生パウンドケーキ』
このケーキは、スイーツの世界でも話題のスイーツです。
フワフワスポンジにたっぷりミルキーなクリームを流し込んで
冷やして美味しいスイーツです。
軽く一本食べれそう(笑)
サンパーク吉井支配人 山口俊一
2013年7月31日 11:01 AM|
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今年も早いもので、もうお盆の季節です。家族の絆、繋がりを感じられる一番の季節とも言えます。
そんな、集いの場を彩るお料理を期間限定で近隣に宅配致します。
この時期にしかあえない家族の時間、サンパーク吉井がお手伝い致します。
※配送エリアはお電話でお気軽にご連絡下さい 。
サンパーク吉井支配人 山口俊一
2013年7月26日 2:26 PM|
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いよいよ!始まりました!サンパーク自慢の『他社とは違う!サンパークバイキング!!』
まず見て下さいお料理のクオリティ!絶品メニューが30種以上!しかも、飲み放題がついて、なんと、前売りチケット3,500円で販売しています。前日までにご購入いただければお一人様300円もお得です。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
サンパーク吉井支配人 山口俊一
サンパーク吉井 バイキング
2013年7月17日 5:21 PM|
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