イタリアン教室はみなさん、ビックリする程お得でした！！
宮﨑シェフの講習風景
まず宮﨑シェフによる実演をみんなで確認しました！
本格イタリアンパスタは、トマトと茄子の
冷製パスタに挑戦しました。
茄子とトマトソースを上手に冷ましています。美味しい香りが漂います！
親子でコミュニケーションをとりながら作業していきました！
絶妙なパスタの茹で加減も教えてもらいました！
プロの裏技を惜しげも無く伝授して下さいました！
夏休みの思い出は美味しい思いでになりそうですね！
サンパーク吉井のイタリアン教室は、ココからがすごい！
自分で作ったパスタを食べた上に、コース料理がぞくぞくと目の前に！！
まずは『季節鮮魚と野菜のマリネ』！！
美しい彩りです！！！
続きまして、甘くてコクのある「南瓜のポタージュ」
これは子供達に大人気！！おかわりしたい！と声も聞かれます！
ウニがたっぷり乗った！
「帆立と蟹蒲鉾の雲丹ソース」
ウニの旨味がぎっしり詰まったパスタでした！
- チーズがとろ〜り！シェフが目の前で仕上げ持ってきてくれました！
「ボローニャ風カツレツ・リゾット添え」
ガッツリ！スタミナが付きそうなほくほくでジューシーなカツレツ！
癖になりそうですね！
「オレンジ風味のスフレ・グラッセ」
子供達が大喜びでした！
これにシェフが朝から仕込んだ自家製バゲット（フランスパン）とソフトドリンクも付いています！親子分2セット出てきて3,000円という価格は驚異的だと思います！！なおかつ、家ですぐ実践できるように高級なパスタやオイル、岩塩、トマト、オリーブ漬、バルサミコ酢までもプレゼントして頂きました！本当にお得で美味しい講習会となりました！
来年は予約しないと、売切れそうなイタリアン教室でした！！ご来場下さった皆様、誠に有り難うございました！！
2013年8月21日 2:49 PM| カテゴリー: 未分類| コメントなし
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